La historia de este lugar comenzó 29 años
atrás en Valparaíso, y desde hace nueve que, además, está en Santiago. El “J”,
ubicado en avenida Rancagua #0438, sigue con su tradición en todo su espectro,
reuniendo al universitario chileno que, con sus chauchas de la semana, va por
una chelita o un pipeño. Los dueños cuentan que los mismos universitarios que
iban en los inicios del local, han llevado a sus hijos y nietos a conocerlo, lo
que ha permitido que las diferentes generaciones formen parte de esta historia.
El “J Cruz” se ha caracterizado durante años
por su famosa chorrillana y, también, por su peculiar buena onda y sus murallas
“cuenta historias”. En éstas, la gente que recorre el local escribe anécdotas
de sus vidas, penurias, alegrías, amoríos y burlas hacia la contingencia.
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