La gastronomía peruana es una de las opciones que se
encuentra al caminar por la calle Santa Isabel, Providencia, en el rubro de los
restaurantes. Las fachadas coloridas de éstos, “picadas” y bares, sugieren una
gama de alternativas a la hora de comer.
Una de ellas es Mistura del Perú, restaurante de
comida peruana e internacional, ubicado en Santa Isabel #0496. Jaqueline
Nazario, su administradora, afirmó que “este restó ofrece los más variados platos
típicos de la cultura peruana, incaica, específicamente, y nuestra especialidad
son los pescados y mariscos”.
En este lugar tiene capacidad para 200 personas y un
ambiente con telares y música típicos de la cultura del Perú.
Los precios parten desde $11000 por persona. La
especialidad es el cebiche norteño, que consiste en pescados y mariscos
macerados en jugo de limón. Éste, según se menciona en el sitio web del
restaurante, representa los valores propios de la costa y sierra peruanas. También
ofrece un menú ejecutivo de $4990, que incluye entrada, plato de fondo, postre
y una copa de vino. Los horarios de atención son de 13.00 a 16.00 y de 20.00 a
00.00 horas.
No hay comentarios:
Publicar un comentario